La coltura promiscua

Abstract: 

La coltura promiscua per secoli è stata larga parte del mondo rurale, toscano e di ampie zone dell’Italia in particolare del centro e del nord, ora sostituita dalle colture specializzate o dall’abbandono. Il testo è un contributo di sintesi, il cui obbiettivo principale è quello di documentare questa metodica di coltivazione, i vari lavori e le diverse attività che si susseguono nei mesi, l’organizzazione dei campi e delle coltivazioni, cercando di indagare e di indicare quelli che possono essere i principi su cui si basa. Accanto alle parole vi sono le immagini, una scelta delle oltre ottomila che l’autore ha raccolto presso gli ultimi contadini che hanno lavorato il podere in modo tradizionale: non sono integrazioni o abbellimento, ma sono la base della trasmissione dei messaggi e dei contenuti. Parole e immagini seguono due loro percorsi autonomi, ma è con queste parole e con queste immagini che prende vita quel mondo da non dimenticare.